2021年9月の記事一覧

「気仙沼産　わかめ」
ソースカツ　野菜炒め　わかめのみそ汁
牛乳　（ごはん）
　
小原木調理場のお便りから
　給食で使っているわかめは気仙沼産のわかめです。日本で食べられているわかめのほとんどは養殖で，生産量の第１位は岩手県、第２位が宮城県です。岩手県と宮城県で生産されているわかめは「三陸わかめ」と呼ばれ，とても有名です。三陸の栄養たっぷりの海で育てられたわかめは歯ごたえもよく，栄養もつまっています。地元の海の恵みに感謝していただきましょう。