2023年9月の記事一覧

【沖縄料理を味わおう！】

タコライスの具（肉・野菜）　もずくスープ

サーターアンダギー　ごはん　牛乳　693㎉

小原木調理場のお便りから

　タコライスは沖縄県が発祥で，メキシコ料理のタコスの具材をごはんの上に乗せてアレンジした料理です。給食では野菜もたっぷり使って栄養満点に仕上げています。肉と野菜の具をごはんといっしょに食べてくださいね。また，海藻の仲間であるもずくも沖縄県で多く生産されています。サーターアンダギーは沖縄風の揚げドーナツのようなお菓子です。今日は調理場で一つ一つ手作りしています。給食でいろいろな地域の味を楽しんでくださいね。