今日の給食

4月24日月曜日の給食

【いろいろな具材が入った「千草焼き」」
千草焼き れんこんとひじきのサラダ
じゃがいものみそ汁 ごはん 牛乳 621㎉

小原木調理場のお便りから
 今日の主役は「千草焼き」です。千草焼きとは,卵に細かく刻んだ具材を混ぜて焼いた料理です。千草とは,千(1000)という数がたくさんのものを表しているように,たくさんの具材が入っているという意味です。今日の給食では,豚肉,にんじん,ねぎ,しいたけを使いました。調理場では具材や調味料を混ぜた溶き卵を天板に流し込み,オーブンで焼いて作っています。
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