令和3年度

2021年11月の記事一覧

5年生 親子鮭料理教室

11月15日(月)
 本日,学区内にある「食楽 まるさん」の三浦様を講師にお招きし,「親子鮭料理教室」を実施しました。大沢の松島網様にいただいた大きな鮭を1匹まるまる使って,「石狩汁」と「カレー味のムニエル」2品に挑戦しました。
 三浦様が華麗な手さばきで鮭を3枚におろしたものを,それぞれの班で味付けして仕上げました。親子で楽しく料理に取り組み,何度も味見をしながら,おいしく仕上げることができました。1年生の時に稚魚を放流して,立派に成長してふるさとの海に戻ってくる鮭について,学びを深めることができました。御支援いただいた三浦様,気仙沼市水産課様に心から感謝いたします。
 
 
 
0