6月13日火曜日の給食

【宮城県の郷土料理 はっと汁】
いわしのごまみそ煮 キャベツのおかか和え はっと汁
ごはん 牛乳  600㎉

   ↓ はっとン


小原木調理場のお便りから
 はっと汁は登米市の郷土料理です。昔から有数の米どころだった登米地方では,米を伊達藩に献上していたため,農民は満足に米を食べることができず,代わりに小麦を粉にして練ってゆでたものを食べました。それがはっとの始まりです。ところで気仙沼のキャラクターと言えば「ホヤぼーや」ですが,登米市にははっとをモチーフとした「はっとン」というゆるキャラがいます。体重は8トンです。