2月27日火曜日の給食

【卵の栄養】

かに玉風　バンバンジーサラダ　みそチゲ風スープ

ごはん　牛乳　589㎉

小原木共同調理場のお便りから

　朝食ではいろいろな卵料理が登場しますね。卵焼きやオムレツにしたり，スープに使ったりしています。卵には体をつくるもとになるたんぱく質という栄養素が多く含まれています。「体をつくるもとになる」とはどういうことかというと，筋肉や皮膚などをつくるのに使われているということです。髪の毛や爪もたんぱく質でできています。成長期のみなさんには欠かせない大切な栄養素の一つです。しっかり食べて元気な体をつくりましょう。