1月20日金曜日の給食

【カラフルないんげん豆】
ポークカレー　ビーンズサラダ
唐桑産りんご　牛乳　（ごはん）433㎉（ごはん除く）

小原木調理場のお便りから
　今日はサラダに豆を使っています。4種類の豆を使っていますが，1種類がひよこ豆，他の3種類はいんげん豆の仲間です。3種類のいんげん豆には，それぞれカンネッリーニ，レッドキドニー，ボルロッティという名前があります。彩りもきれいなので，給食ではサラダやスープ，チリコンカンなどの豆料理にカラフルないんげん豆を使っています。食物繊維が豊富に含まれていて，おなかの中のそうじをしてくれます。他にもビタミンやミネラル，たんぱく質が含まれていて栄養満点です。好き嫌いせずに食べましょう。